他那会在外面打工的时候,每到冬天,吃羊肉锅子的时候,真想有一篮子黄心菜,往锅里捞一捞,又脆又香,特别是经过霜打后的。
当然,要是能再加点他们家里的芫荽,那滋味就更美了。
大棚里种出来的改良芫荽,梗又粗叶又老,没得吃。
他有一年在老家呆着,想在自己家那菜园子种点本地的薄皮土辣椒,可惜最后连种子都找不到了,村子里所剩无几的几个老人已经没了留种的习惯,而市场里卖的也基本都是螺丝椒,以及难吃的虎皮椒。
一把辣椒种子而已,从小触手可及的东西,社会变化的太快,如今居然变得这么难以得到了。
包括树木也是一样,以前村子左右的老白杨都是可以做房梁用的,后面改种了速生杨,那玩意除了长的快,到处飘毛毛虫,还有什么用处?
“长江,你是吃米饭,还是吃饺子?”
程玉梅笑着道。
“啥馅的?”
钱长江问。
“猪肉白菜,加了猪油渣,”
李玉直接把一盘子饺子放到了他的面前,“好吃的很,你试试。”
“中,”
钱长江接过盘子,毫不客气的用筷子往嘴里挑了一个,两眼放光道,“好吃,好吃。”
程玉梅笑着道,“好吃就多吃,包的多呢,不够我再煮。”
李林同样端了一盘饺子,吃的满嘴生香。
他们县面积不大,但是因为是骑跨在淮河上的,所以硬是分出了一个南北差异,河以南水稻收成大,吃米饭多,河以北小麦收成大,吃面食多。
春晚央视主持人说“家家户户吃饺子”,河北面的人不会觉得有什么问题,要是河南面的人听了,会觉得莫名惊诧,甚至还会骂一句:你全家才吃饺子。
随着经济发展,大家条件好了, 大年三十,谁家不整个十五六个硬菜出来啊?
一盘饺子寒碜谁呢?
反正他们这旮旯,不南不北,挺尴尬的。
不过,李林始终都是以面食为主,三天不吃面,就觉得活不下去了。
钱长江吃完两盘饺子,眼睛盯着酒坛子发呆,见李林没反应,又忍不住道,“大林.....咱要不要搞一杯?
天冷,暖暖身子。”
“大早上的,伤胃,别喝了。”
李林没惯着他毛病。
吃好饭后,风更大,雪更大。
屋里屋外,刺骨的寒意无处不在,取暖全靠抖。
他不愿意学程玉梅和几个孩子躲被窝里嗑瓜子,把拢在袖子里的手抽出来,看了一眼旁边缩着脖子的钱长江道,“咱们去撵兔子去?”
“大林,那雪都埋脖子了,不折腾了吧。”
向来对李林言听计从的钱长江,这次毫不犹豫的摇头。