六零:融合空间,我获得万顷良田 第241章 葡萄酒(1/3)

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“嘿,林同志,快过来尝尝,这些葡萄,可甜了。”

“可不是,今年的葡萄,又大又甜,好吃的很!”

林萧走过去,摘了一串葡萄——无核白的最下面的那颗,用搭在肩膀上的纯棉白色毛巾擦干净,放入口中。

爆汁!

香甜润喉!

又因为历经了一夜较冷的气温,现在的葡萄口感还有点像在冰箱里保鲜过一样,冰冰凉凉的。((www.)t)rg

一口一个,简直不要太爽!

“不错,好吃,我们先把已经长好的葡萄串剪下来,今天大概剪个一百来串,如果有家属想要换的,也可以让他们过来选。”

“可以让家属进来?”

“是家属们看上哪串就让他们自己进来自己剪的意思吗?”

“和让大家过去瓜田挑西瓜一样!”

林萧点点头,随后又补充道:

“过来的家属们,都要和他们交代好,在采摘的过程中,只能成串采摘,不可以出现剪一半留一半的那种情况!”

“好勒,这事情交给我们去通知。”

林萧颔首,示意他们过去,随后她就带着其他人去采摘葡萄,准备教大家开始做葡萄干的工作。789

在疆省,这里的葡萄一般会在夏季开始挂果,具体结果的时间在7-8月,最晚的一个在10月份成熟。

一路,边走,边采摘,林萧都忍不住,这些果子,真的是一时一个样子。

她记得自己上一次过来的园子的时候,这些果子也都还是半熟。

“林同志,我们采摘数量够了。”

林萧闻言,也拎起自己手中的篮子往外走。

篮子里面装着的这些葡萄,都是她看上的。

一会她离开的农垦队的时候,过去老王同志那边开单子。

然后直接拿着单子和相应的钱票交给营区财务部门的值班人就成。

林萧把手中的篮子找个阴凉的地方放好。

就开始给在这里的五名同志介绍制作葡萄干的事宜。

首先,自然是要把采摘下来的葡萄做检查,也就是把那些坏掉的给挑出去当肥料。

然后就是清洗!

林萧他们选择的方法是自然制干。((www.)t)g/

大家一起,将清洗干净,带有成熟果粒的枝蔓的串串葡萄,用绳索将其挂在葡萄植株上等待脱水完成即可!

整体过程还是非常简单的,不过就是等待葡萄晾晒干的这个过程比较久。

好在这里也没有什么雨季,不会像南方那样,睡个觉都要担心果园的葡萄会不会半夜被雨淋了。

这一批,算是林萧带着他们过一遍,明天林萧就不会每天过来,而是隔天过来记录今天这批葡萄变成葡萄干的情况。

看着满院子的葡萄,林萧想起了她空间庄园里的葡萄酒。

她对于酿酒的工艺也不太熟悉。

不过这个想法不错,队里估计有能人,这个意见还是可以和吴司*令或者方政*委提一提的。

“孩儿们,回家了!”林萧走在农田的小路上,朝着不远处的两个孩子喊道。

昊泽和昊然听到林萧的喊声,冲着林萧这边挥了挥手,随后和自己一起玩的小伙伴们说了什么,就朝着林萧这边走了过来。

“娘,这是葡萄么,好大颗!”

昊然跑过来,扒拉着林萧手中的篮子,说道。

“嗯!还很甜!不过,要洗过手-->>

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