南喃花了一天的时间做准备,先去菜场了解了所有菜品的价格,再把自己店铺的标价写好,基本会比菜场贵1块到2块每斤。

南喃对空间的菜和用灵泉水稀释过的后院菜很有信心,但前半个月她准备所有菜品打7折,这样比菜场的菜还便宜,前期为了引流让点利,等客户品尝到了自家蔬菜的美味,就知道这价格有多值了。

现在南喃的空间和后院的菜足够满足这个小店铺前期的量,而且还有水果在里面,但后期肯定不够的,等大家对比出蔬菜的口感,肯定会比刚开始需求量多很多,而且以后不能只靠这间店卖菜,以后做成连锁店或者做批发商,那需要的量就多很多了。

南喃因为住在靠近郊区,南喃家附近就有不少土地,南喃准备租一点土地直接种菜,到时候大量稀释灵泉水直接浇水,或者直接用空间的溪水浇,那种出来的菜口感还是好的,就是种地还得找人,到时候也需要一个信得过的人帮忙看着,哎,现在只能一步一步来吧。

“幸运农家菜菜,有机蔬菜,天然无污染,新店活动全场7折优惠,先到先得,走过路过不要错过,幸运农家菜,有机蔬菜,天然无污染,新店活动全场7折优惠,先到先得,走过路过不要错过……”幸运农家菜店铺门口放着一个大喇叭,幸运农家菜是南喃想了好久想出来的店名,她感觉遇到现在的一切都太幸运了,所以她希望每个人的人生也都能拥有幸运。

店里的蔬菜每一颗都水灵灵的,水果品质也都非常好非常新鲜,加上做活动便宜,基本上还没到上午10点钟就已经抢购一空了。店铺还没有招人,前期都是自己做,但南喃也不想所有时间都在卖菜上,所以以后还是得招人。基本到这个点卖完她就直接开着面包车回去了。

回到家先喝了一杯灵泉水解渴,算了算今天的收入,大概有3000多块。精神恢复后把空间的菜和水果又摘了一批放进仓库,又种了点别的菜,然后出了空间到厨房。

把回来前在菜场买的五花肉切块,先冷水下锅放入葱姜,料酒焯水,另外一个锅煮鹌鹑蛋。

水开撇去浮末,把焯好水洗干净的五花肉块不放油直接放在锅里煎至四面金黄,锅里留少量猪油把冰糖炒至融化,再下五花肉翻炒上色,放入4勺生抽2勺老抽一勺蚝油和一勺料酒再加开水没入食材。

最后加入香料,八角、香叶、干辣椒、葱段、姜片、大蒜,大火煮开转小火炖一个小时。再放入鹌鹑蛋煮10分钟,大火收汁就好啦。整个屋子到处都是浓浓的肉香味。

另起锅烧油再炒一个清炒包菜,一荤一素的搭配,味道十足,南喃一个人吃到撑,把早上消耗的体力都补充了回来,虽然现在力气很大,搬菜来来回回都不觉得重,但也容易饿的快。

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