云锦来到书房,这是她专门拜托潘新福一定要有的。
书房里没什么书,空荡荡的。以后有时间她还得添置书籍,最好买些话本子来。她虽然爱看书,不过轻松的小说是首选。
“恒木。”
“属下在。”
“有没有淮城的舆图。”她得先了解淮城。
恒木在书架上取下一本书,书里夹着一张纸。时间赶得急还有很多地方没收拾整齐,云锦的书房也没来得收拾,买书。
这种舆图画的都是大致图像,详细的只有城主有。
淮城正门面向北,城主府在最南端。有五条大街从城主府通向五扇城门,其余的小街都是围绕着五条主街建造的。
云府所在地与通正门的主街隔了一条大街,即便如此还是非常热闹。
“百生铺那样大的楼在各街要多少银钱才能买下。”云锦又体会到初来异界那种一不熟二不熟三也不熟的感觉。
“回主子的话,在主街至少是万两起步,其余四大街好的地段也要至万两。一般的地段都在千两左右,小街会更便宜,运气好说不定百两也能拿下店面。”
好家伙,张嘴就要千万两银钱!这就是城里的生活水平吗?
不过也是,哪有乡下人一进城就要买三层大楼的。
云锦犯难,她肯定是没钱在主街买楼的。退一步在一般的地段买房也要千两,小街百两可是小街人少哇!
谁不想在热闹的街市玩过后去饭店美美吃一顿,有几个人会跑大老远去吃饭。
“以后说话不用带前面那一句。”每次都要说‘回主子的话’云锦会难受死。
“是。”
若是能找到合伙人好像也不错,她现在没能力独自开店,有合伙人相伴是个不错的想法,只是上哪里去找可靠的伙伴?
“淮城有名的酒楼都有哪些,招牌菜有什么。”合伙人待会儿找,先问问看这里的情况。
“有三大酒楼,主街有两个,食斋和靖水楼。食斋以米饭为主,招牌的是汤粥和什锦炒饭,也有不少菜品配白米,听说摆盘精美味道可口。东家是城主的二女儿曾雨婷。”
“靖水楼的东家是李家。”
云锦点头,淮城四大家——曾,李,潘,汤。
“靖水楼以各地美食为主,李东家喜爱游玩山水,每去一处就会带来一样美食,在靖水楼大家都说‘不出淮城吃天下’。”
是个有想法的东家。
“还有一家叫红果斋。”
红果?
这个我熟啊!
“在第二大街上,之前也算不错的酒楼但并没有出色的地方。去年里突然以红果为特点做出各样的饭菜,红果酸甜受人喜爱,所以一跃与前两大酒楼并列。”
去年,去年不是她被欺负的时候嘛。说不定还是老朋友呢,找机会去看一看。
云锦可记仇,有能力哪还有不报仇的理。
“家主可是想开酒楼?”恒木出声。
“嗯。”她能拿出手的东西只有这些。
这次她不想用菜谱做买卖,太不划算,她更想自己开酒楼。可是难在本钱不够,她以为有九百两就是大富婆了,没想到在城里这点并不算什么。
“我的本钱不多,想开在好地方还得一段时间。”云锦同恒木商量着,“你觉得怎么样才能挣更多钱?其实我也想找合伙人共同开店,可惜初来淮城现下也没人选。”
“家主不如问问潘大人。”毕竟是大家族,也许会有办法。
云锦眼睛一亮-->>