乡镇里摆酒吃的是流水席,酒宴就设在幼儿园的空坪里。在墙角搭个凉棚,凉棚下摆上木案板和用砖、泥临时砌就的两个大土灶,便成了简易厨房。从镇上饭馆里请来的两个大师傅带着几个帮厨从昨天就开始忙碌起来,把一些主菜提前做好,开席时只要再加热即可上桌。当地摆席没有多少讲究,大鱼大肉做成的菜肴倒是不少:四喜丸子、梅菜蒸扣肉、五圆炖鸡、红烧肘子、老姜烧鸭、红烧鱼块之外,还有一道糖醋全鱼,外加一大碗全家福大杂烩,从主菜上就能看出茅花镇上的人有多么实诚。院子里的空坪上摆了十来张方桌和七拼八湊借来的各种椅子板凳,每张桌子上除了茶水与香烟外,还摆着糖块、葵花籽、西瓜子和炒花生四个碟子喻意“四喜临门”, 家长们和前来贺喜的宾客们围坐在桌旁,随意喝茶磕瓜子并海聊着等待酒菜上桌
在靠近大屋门前特意空着的那张桌子是主宾席,马艳请方欣怡和谢裕银坐在这张桌子的左侧。方欣怡瞅着空位问道:“还有哪些贵客没有到呀?”
“镇上的头头脑脑呗。乡里就是这个习俗,这大喜的日子,不请他们来捧场咋行?怕是镇不住台面呢。”马艳答道。她抬起手腕看了看表说:“这个点也该来了吧。”