一直到锅边看到出现返沙,并且糖浆不断地冒白色大泡、粘稠又稀少的程度,谷祥雨又让他火速熄火。
接下来,谷祥雨用铲子继续不停地翻拌,慢慢的糖浆变得越来越粘稠,搅拌的时候也会费劲一些,最后随着温度降下来,开始出现返沙现象,炒匀就成了姜糖片。
谷祥雨十分有成感。
他直接从锅里捏出来一片,送到了宋止戈的嘴边儿,一脸的得意,全无半点别的心思:“你尝尝?”
宋止戈看着他的手,本是吃不下去的,但偏偏架不住谷祥雨的热情,喉咙一动,张嘴给叼走了。
姜的辛辣跟糖的甜味儿融合交织,将人的味蕾彻彻底底的调动了起来,口腹之欲直接被满足了。
甚至让人带着一点儿的幸福感。